El Açması Yufka Nasıl Saklanır?
El açması yufka, doğru saklandığında haftalarca tazeliğini korur.
Buzdolabında
Yufkalarınızı nemli bir bez arasında, ağzı kapalı bir poşette buzdolabında 1 haftaya kadar saklayabilirsiniz.
Derin dondurucuda
Katlar arasına yağlı kağıt koyarak dondurursanız 3 aya kadar dayanır. Kullanmadan birkaç saat önce oda sıcaklığına alın.
Püf noktası
Kurumuş yufkayı hafif nemli bezle 10 dakika dinlendirerek eski yumuşaklığına döndürebilirsiniz.